Bovenkerks Foodfestival overtreft alle verwachtingen

In Amstelveen heeft van elke twee inwoners één inwoner een migratieachtergrond. De helft daarvan heeft een Nederlands paspoort. We kennen grote culturele verschillen en dat zorgt ervoor dat we elkaar niet zo gauw opzoeken. Daar wil de Stichting Bovenkerk iets aan doen en zo is het idee opgekomen van een foodfestival.

(Foto Stichting Bovenkerk)

Een klein deel van de ruim 400 bezoekers!
Afgelopen zaterdag 11 oktober 2025 was het zover en was iedereen welkom in het Noorddamcentrum van 16:00-19:00 uur. Er stonden in kleurige kramen 12 gerechten uit 8 verschillende landen klaar. Dat liep uiteen van poffertjes en draaifriet tot saté met nasi, van goulash tot loempia en van macaroni tot sushi. Voor iedereen wat wils.
De bezoekers waren een gemêleerde afspiegeling van alle culturen. Ruim 400 personen hebben het foodfestival hebben bezocht en dat is veel meer dan waar de organisatie op had durven hopen. Voor sommige stands – zoals de draaifriet – moesten bezoekers zeer geduldig zijn. Zodra er porties uit het frituur kwamen, waren ze gelijk weer weg. Andere stands waren door de grote toestroom wat eerder uitverkocht dan bedacht.

(Foto Stichting Bovenkerk)

De heren zijn druk bezig met het maken van 'draaifriet'
Chris van den Helder was organisator gastheer van het Bovenkerks Foodfestival. Na een inleidend woordje kwam de Voorzitter van Stichting Bovenkerk Rob van de Helder aan het woord. Hij pleitte voor het overbruggen van de culturele verschillen om elkaar te ontmoeten. Het Noorddamcentrum wil dan ook een plek zijn, waar alle culturen kunnen samenkomen. De heer Henk Jurians van de Rotary Amstelveen en Nieuwer-Amstel overhandigde als sponsor het eerste exemplaar van het Bovenkerks Receptenboek aan Rob van den Helder.

(Foto Stichting Bovenkerk)

Het Bovenkerks Receptenboek
Het Bovenkerks Receptenboek is afgelopen jaar ontstaan. Initiatiefnemer Edwin Barentsen heeft het boek als een kettingbrief door de wijk laten gaan en zo hebben Bovenkerkers het boek gevuld met favoriete familierecepten waar een verhaal aan zit. Het Bovenkerks Receptenboek is verkrijgbaar in het Nederlands en Engels. Er zijn nog enkele exemplaren te koop voor € 6.- per stuk. Bestellen via e-mail: receptenboek@bovenkerk.me.
De organisatie van het Bovenkerks Foodfestival kan terug kijken op een zeer geslaagde middag. Het sterkt de organisatie om het evenement vaker te organiseren en de leerpunten van deze eerste editie daarin mee te nemen.