Druk Japan Festival 2017 in Amstelveen
Nieuws -> InformatiefBron: Amstelveenweb
09-10-2017
Het jaarlijks gehouden Japan Festival werd op zondag 8 oktober 2017 om 12.00 uur geopend door de krachtige klanken van de spectaculaire Taiko drums, op het Stadsplein van Amstelveen in een groot tentencomplex. Het is altijd een signaal voor de nog eventueel slapende buurtbewoners, dat het festival begint en het tijd is om de oorbeschermers weer aan te doen.
De tent was al een dag eerder voor het Diwali Festival gebruikt, maar nu stonden er op het Stadsplein heel veel kraampjes met allerlei Japanse workshops, souvenirs en andere Japanse zaken. Het weer was gelukkig beter op deze zondag, zodat honderden festivalbezoekers konden genieten van de najaarszon en rustig van kraampje naar kraampje lopen.
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
Even na 12 uur is het nog niet zo druk op het Stadsplein
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
Japanse kunst van bloemstukken maken: ikebana
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
De presentatoren van het Japan Festival 2017 in Amstelveen
De Stichting Japan Festival organiseert jaarlijks deze happening in Amstelveen en eerst duurde het festival twee dagen, maar sinds 2016 is het nog één dag. Het maakt niet veel uit, want er kwamen heel veel bezoekers en ze bezochten de ontelbare workshops, zoals sushi, kalligrafie, ikebana, Japanse koekjes bakken, origami, Japanse ansichtkaarten maken en nog vele andere bijeenkomsten.
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
Maaike Veeningen (D66) wethouder Economische Zaken en locoburgemeester van Amstelveen aan het woord
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
De ambassadeur van Japan Z. E. de heer Hiroshi Inomata, locoburgemeester Maaike Veeningen en Kenji Saito voorzitter van de Stichting Japan Festival slaan het deksel van het vat sake aan diggelen met een grote houten hamer: het feest kan beginnen
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
De drummers van de Yamato Taiko School zijn in hun element
Rond twaalf uur werd in de tent iedereen welkom geheten en kreeg als eerste het woord: de heer Kenji Saito voorzitter van de Stichting Japan Festival. Daarna hield Maaike Veeningen (D66) wethouder Economische Zaken en locoburgemeester van de gemeente Amstelveen, een toespraak en net als de voorzitter memoreerde zij het overlijden van de heer Eberhart van der Laan burgemeester van Amsterdam. Samen met de gemeente Amstelveen was Amsterdam betrokken bij de organisatie van dit festival, dus vandaar dat bij het overlijden even werd stilgestaan. Tot slot kreeg de ambassadeur van Japan Z. E. de heer Hiroshi Inomata de microfoon en na al deze plechtigheden, kregen de sprekers een grote hamer in hun hand. Na veel oefenen kon het publiek tot drie in het Japans tellen en zo gezegd zo gedaan: op drie sloegen de heren en dame volgens traditie het houten deksel van het vat vol sake kapot. Het proosten met een glas sake op het succes van het Japan Festival, wordt de laatste jaren overgeslagen. Wel jammer, want dat is wel weer een traditie minder…( Kagami Biraki (鏡開き) is een Japanse traditionele ceremonie die letterlijk betekent 'Opening van de Spiegel'. Het verwijst naar de opening van een Kagami mochi (鏡餅), of naar de opening van een vat sake op een feest, of ceremonie. Sake is Japanse alcoholische drank, die onder andere van gefermenteerde rijst wordt gemaakt met 5 tot 19% alcohol gehalte.
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
Mevrouw Oudshoorn-Tinga (r) de burgemeester van de gemeente Uithoorn heeft de smaak te pakken
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
De verschillende workshops en demonstraties in de tenten trekken veel bezoekers
Na de officiële handelingen mochten de drummers van de Yamato Taiko School de zaal en het podium betreden en tot onze grote verbazing stond mevrouw Dagmar Harriët Oudshoorn-Tinga de burgemeester van de gemeente Uithoorn, ook tussen de drummers. Om eerlijk te zijn ging het drummen ging haar beter af dan bakken voor heel Holland Bakt!!, waar zij in 2016 aan meedeed. Tja drummen is andere koek!!! Mevrouw Oudshoorn had zeker de slag te pakken en dat kunt u zien op onze video.
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
Ook de Japanse auto-industrie is vertegenwoordigd
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
De Japanse probiotische zuiveldrank Yakult wordt aan veel mensen uitgedeeld
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
Kennismaken met Okonomiyaki, of Japanse pannenkoek. De naam is afgeleid van okonomi en yaki, wat vrij vertaald 'gebakken/gegrild, zoals je wilt' betekent
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
De vele keukens in de tent hebben het erg druk
(Foto Amstelveenweb.com - 2017)
Als wij het festivalterrein verlaten is het Stadsplein van Amstelveen helemaal vol met mensen die een snufje Japan komen proeven
Vergeet niet de video te bekijken en te luisteren naar de pittige drumslagen
De redactie van Amstelveenweb maakte nog een foto- en videorondje bij het restaurantgedeelte van het tentencomplex en buiten de tent, maar kon vanwege verplichtingen elders, niet langer blijven. De sfeer was bij de kramen en in de tent heel erg leuk en gezellig en daarbij kwam, dat het zonnetje zich van haar beste kant liet zien voor een herfstdag.