Hongaars feest op Wester-Amstel

De Stichting Vrienden van Wester-Amstel is in 1993 opgericht. De Stichting probeert de bekendheid van het park te vergroten, verricht vrijwilligerswerk op de buitenplaats en werft fondsen voor het onderhoud van het park en gebouw. Bovendien organiseren ze evenementen in het achterhuis en het park, zoals concerten, tentoonstellingen, lezingen en excursies.

(Amstelveenweb.com collectie - 2004)

De buitenplaats Wester-Amstel

Elk jaar organiseert de Stichting voor haar ijverige vrijwilligers een feestdag, waar de leden van de verschillende werkgroepen zich kunnen ontspannen en een middagje echt feesten. Een werkgroep onderhoudt een kruiden-, groenten-, bloemen- en stinzentuin in een deel van het park en beheert een tuinkas. Natuur- en milieu-educatie speelt hierbij een rol. Hiernaast zijn er werkgroepen voor muziek, literatuur en beeldende kunst. Deze worden ondersteund door werkgroepen publiciteit en receptie.


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

De feesttent op Wester-Amstel

De voorzitter vond, dat degenen die meestal vergaderen, telefoneren en schrijven, op de vrijwilligersdag sjouwen en voor al die mensen die de kruidentuin in stand houden, de exposities inrichten, bezoekers van drankjes voorzien, het grote hek open en dicht doen, de stoelen en tafels arrangeren voor concerten, lezingen, kindertekenlessen en voorstellingen; kippenpaleis schoon poetsen, vermaakt moesten worden.


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

Voorzitter Annelies Reesink verwelkomt de vrijwilligers van Wester-Amstel

Kortom er waren veel vrijwilligers van de werkgroep Muziek, werkgroep Literair, werkgroep Exposities, Tuingroep, Publiciteitsgroep, Cateringgroep, werkgroep Jeugd aanwezig, met en zonder aanhang, en een enkel potentieel bestuurslid of werkgroeplid of bijzondere relatie. Mede geholpen door het mooie weer en de heerlijke muziek, heeft iedereen zich met iedereen prima vermaakt op zondag 31 augustus 2008.


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

Aan tafel wordt gezellig gesmikkeld en gebabbeld


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

Heerlijke echte Hongaarse lekkernijen


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

Het zigeunerorkest Romanez speelt


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

De aanwezigen genieten van het feest en het weer

Dit jaar koos de organisatie voor een “Hongaars feest” waarvoor zelfs de Hongaarse vlag uithing. Het feest hield in dat er een zigeunerorkest was uitgenodigd en er een Hongaars koud buffet met kolbász (worst), salami en natuurlijk paprika werd geserveerd. Maar de kroon op dit alles was een echte Hongaarse “pörkölt”, dus zeg maar goulash, waarbij de vegetariërs onder de vrijwilligers niet werden vergeten.

Voor hen stond er een zeer smakelijk alternatieve goulash op tafel. Natuurlijk werd er ook heerlijke Hongaarse wijn geschonken. Witte wijn van “Villa Tolnay Bandérium” uit 2004 van de buurt van het Balatonmeer ( Badacsony, Csobánc) en een heerlijke rode wijn een Cabernet Sauvignon uit 2006 van “Szücs Pince” van de Villány gebergte.


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

Een lege fles Hongaarse wijn

De voorzitter van de stichting, Annelies Reesink was al maanden naarstig op zoek naar Hongaarse recepten en vooral naar een cateraar, die alles klaar kon maken. De lange zoektocht was succesvol, want cateraar PUYCK in Amsterdam was bereid om alles voor een Hongaars eetfestijn bij elkaar te zoeken en op ambachtelijke wijze klaar te maken.


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

Het was altijd druk bij de tafels van het buffet

Een Hongaars feest is natuurlijk zonder zigeunermuziek geen echt feest, dus het Amsterdam Studenten Zigeunerorkest Romanez werd ingehuurd. Zij speelden met twee violen, een contrabas, cello en een keyboard, de cimbalist was verhinderd, achter de buitenplaats hun vrolijke en soms melancholische Hongaarse, Roemeense en Russische repertoire. Het uit studenten bestaande orkest speelde echt goede en kwalitatief hoogstaande muziek, wat de aanwezigen zeer waardeerden.





Gastvrouw Annelies heeft er echt iets moois van gemaakt. Helaas voor haar, geholpen natuurlijk door een flink aantal vrijwilligers, was zij bijna continue bezig met het aanslepen van het eten en de drankjes, het entertainen van de gasten en het weer opruimen van de borden en schalen voor de volgende ronde.


(Amstelveenweb.com collectie - 2008)

Margreet Kolkman vertelt over de toekomstige acties van de vrijwilligers

Maar zij kan terugkijken op een enorm geslaagde middag, waarbij het stralende weer bijdroeg aan de Hongaarse sfeer. En de vrijwilligers? Die kunnen hopelijk lang teren op deze succesvolle bijeenkomst en hun goede werk weer voortzetten.