Bijgewerkt: 8 december 2021

Boerderij Meerzicht - 2004

Foto's -> Gebouwen -> Restaurants en Catering

Boerderij Meerzicht
(eigen collectie - 2004)

De Boerderij Meerzicht in het Amsterdamse Bos

Bron: Website Boerderij Meerzicht

Boerderij Meerzicht bestaat sinds omstreeks 1857, dus al lang voor de aanleg van Het Amsterdamse Bos. Om de aanleg van Het Amsterdamse Bos mogelijk te maken moesten alle boerderijen in de voormalige Rykeroort Polder afgebroken worden, maar Boerderij Meerzicht bleef bestaan, mede dankzij het feit dat opa (Chris) en oma (Wijntje) van Duijnhoven naast het boerenbedrijf, een theeschenkerij waren begonnen. Zoon Piet en zijn vrouw Wil hebben het bedrijf voorgezet en hebben de boerderij omgetoverd tot een gezellig pannenkoekenrestaurant met mooie terrassen en een speeltuin. Nu drie generaties en een hertenweide verder, is het recept van oma’s pannenkoeken, nog steeds even lekker en blijft Boerderij Meerzicht nog steeds een bijzondere ontmoetingsplek voor jong en oud.

In 2014 op 26 augustus, stond in de krant het Parool:
Van thee- en melkschenkerij tot pannenkoekenhuis van formaat – verscholen in het Amsterdamse Bos viert familie restaurant Boerderij Meerzicht 75 jaar traditie. 'Als het nodig is, bakken we 33 pannenkoeken tegelijk.' Meest ‘exotische’keuze: pannenkoek met shoarma, kaas en knoflooksaus. 1500 kilo poedersuiker per jaar, 4260 liter stroop per jaar, 140 kilo appels per zomerweek.

Meerzicht
(Amstelveenweb.com collectie - 2004)

Boerderij Meerzicht andere hoek


Klik hier voor andere foto's in de categorie Gebouwen